Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Widget Atas Posting

Gado-Gado Bintang Bang Ikin, Pindah ke Kampung Bulak

gado gado bang ikin

Kali ini pembahasan adalah tentang gado-gado enak langganan saya yang tadinya berlokasi di Jalan Ir. H. Juanda, Kampung Utan, Ciputat Timur.

Namun, sekarang berlokasi di Kampung Bulak, sekitar Komplek BPKP. Dia jadi tukang sayur ngerangkap sebagai tukang gado-gado karena bantu istri jualan di warung.

Dulu, tukang gado-gado ini dagangnya di depan Optik Mikeda.

Lanjut, ya!

Gado-Gado Bintang dibuat oleh Bang Ikin. Waktu ngulek bumbu kacang, Bang Ikin kerap menampilkan goyangan khas untuk memberikan tekanan yang lebih kuat pada saat menghaluskan bumbu-bumbu, seperti kacang tanah, cabe, asem, garam dan lainnya.

Gado-gado Bang Ikin sudah tenar sampai ke penjuru Ciputat. Para pelangganya menjadikan gado-gadonya sebagai makanan favorit karena bumbu kacang yang halus dan kental. Selain itu, dengan harga yang bersaing, porsi gado-gado Bang Ikin terbilang banyak dan mengenyangkan.

Tapi sayang, sekarang gadogadonya sepi karena mungkin jarang yang tahu lokasi barunya. Dulukan di pinggir jalan raya yang cukup ramai dan sudah bertahun-tahun disana.

Saya saja tahu pertama kali gado-gado ini pas zaman warnet The Patch (sekarang sudah tutup).

Meski demikian, tetap sih, ada saja yang beli satu atau dua orang.

Bang Ikin mulai menjual gado-gadonya sekitar jam 10.

2 komentar untuk "Gado-Gado Bintang Bang Ikin, Pindah ke Kampung Bulak"